Published Noviembre 26th, 2009 by erlantx
Leche fresquita en el mercado de Otxarkoaga
Los mercados municipales de Bilbao, entre ellos el de Otxarkoaga, contarán con máquinas expendedoras que ofrecerán un litro a un euro.
Los mercados municipales de Bilbao instalarán progresivamente máquinas expendedoras de leche fresca proporcionada por los productores de Bizkaia Esnea.
La instalación de máquinas se inició el pasado 17 de noviembre en el mercado de Deusto. Posteriormente y de forma sucesiva se irán instalando otras máquinas en los Mercados de Otxarkoaga, Abando, San Ignacio y La Ribera.
Se trata de una máquina que distribuye la leche ordeñada por la mañana y posteriormente pasteurizada y refrigerada a una temperatura controlada inferior a 4ºC. El colectivo Bizkaia Esnea está formado por 56 caseríos de Karrantza que producen de media 1.000 litros de leche diarios. Todos ellos poseen la Certificación Europea ‘Q’ de Calidad.
Con un envase reutilizable que cuesta 40 céntimos podrán llevarse a casa un litro a un euro, aunque también cabe la posibilidad de llevarse menos cantidad a partir de 10 céntimos. Mediante un innovador sistema de distribución, se podrá disfrutar de este preciado alimento, sin intermediarios, ni agresivos procesos térmicos.
